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Ingredientes:

- Tortillas ( cortadas en 1/4 )

- tomate rojo/ verde

-chile al gusto

- queso

- crema

Preparacion:

Fries las tortillas en una sarten hasta q queden tostadas, las sacas y escurres para ponerlas en la olla en la q prepararas todo, despues licuas el tomate ya sea rojo o verde, con chile y un poquito de agua, luego la cuelas y viertes en la olla, dejas q las tortillas absorban el tomate hasta q queden blanditas, puedes ir agregando agua si ves q no es suficiente, esperas a que quede seco y listo, al momento de servir puedes hecharle cebolla picada, queso y crema al gusto.

tambien se le agrega pollo cociendolo previamente y desmeenuzandolo, simplemente lo agregas cuando se este consumiendo el tomate y el agua y listo, a y no olvides probarlo de sal y agregar.

En soriana ya los venden, preparados,solo agrega la salsa, jamon, qeso y cebolla encima.